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BRANZINO in CREMA di POMODORO con PILAF
03 secondi 05 pesce molluschi crostacei CUCINARE AppassionataMente

BRANZINO in CREMA di POMODORO con PILAF

BRANZINO in CREMA di POMODORO con PILAF BASMATI
PREPARAZIONE – tempo: un’ora e mezza circa
BRANZINO: pulire il branzino, togliere testa e lisca centrale ed aprirlo “a libro”. Metterlo in teglia da forno oliata sul fondo e condire con poco sale, un pizzico di pepe, aneto, qualche fogliolina di prezzemolo. Lasciar insaporire.
Cuocere in forno ben caldo (180°) per circa 12 minuti.

Stelle di CARCIOFI con crema allo ZAFFERANO di Gubbio
01 antipasti 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Stelle di CARCIOFI con crema allo ZAFFERANO di Gubbio

Sformatini di carciofiuna confezione piccola di carciofi surgelati (250-300 g) o carciofi freschi ben mondati (senza parti dure)succo di limonequattro-cinque cucchiai di besciamelladue cucchiai abbondanti di parmigianouna noce di burrouna grattata di noce moscataun uovo grande Lessare …