uova Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Uova al tegamino

mtb29 Luglio 202423 Agosto 2023Lascia un commento

Visto in rete, ma non ricordo dove. Ci si diverte un po’!! Ho fatto così:scaldare in una padella antiaderente un po’ di olio evo e per un minuto adagiarci i pomodorini senza calotta, privati dei …

03 secondi 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Carciofo Uovo in camicia

mtb14 Marzo 202313 Marzo 2023Lascia un commento

Crema di Aglio Nero di Voghiera, Carciofo, Uovo in camicia, Pane croccanteOttimo connubio, ma foto pessime come l’impiattamento!Carciofi cotti in pentola con olio evo, un trito di aglio viola, foglioline di mentuccia, una foglia di …

03 secondi 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Omelette con zucchine, fiori di zucca, scamorza

mtb30 Luglio 202229 Luglio 2022Lascia un commento

Omelette con zucchine, fiori di zucca, scamorza, maggiorana, sale, pepe uova e verdure di Azienda Agricola Vispetto Tagliare a fettine con la mandolina le zucchine (tre piccole). Scaldare poco olio evo in una padella molto …

03 secondi 09 pane e lievitati CUCINARE AppassionataMente

Shakshuka con Pita

mtb30 Settembre 20249 Febbraio 2022Lascia un commento

Grazie all’amica Romina Sannipoli (ricetta) attraverso la quale ho conosciuto questo piatto mediterraneo/mediorientale: Shakshuka che ho accompagnato con Pita. Ottima cena! ShakshukaSeguendo più o meno la ricetta di cui al link precedente ecco come ho …

03 secondi CUCINARE AppassionataMente

Cenette veloci

mtb20 Febbraio 202221 Gennaio 2022Lascia un commento

Panunto con braciola di capocollo – Funghi e zucchine gratinati / 20 gennaio 2022 Omelette con gorgonzola – Radicchio e ananas all’aceto balsamico – Speck / 21 gennaio 2022

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