Sformatino di patate e bietola, cuore di bietola, filetto di maiale con senape rustica e taleggio, rosellina di speck
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San Valentino 2023

Dimtb

Dedicata a chi si ama e a chi ama, dedicata a te, Teresa … RESTIAMO QUIRestiamo qui, dove il respiro del tempoNon arriva, dove anche l’ultima parolaDiventa il soffio di pensieri segretiE la luce di una stella occhieggia mutaSopra di noi. Restiamo ancora viciniPer questo tempo che separa dal mattinoFino al tramonto della notte. AmiamociDentro…