speck Archivi - Pagina 3 di 3 - MaTeBi

Taglierini con gli asparagi

mtb15 Novembre 202128 Maggio 20064 commenti

Scaldare in una padella un po’ di olio e burro; mettere delle rondelle sottili di porro e far cuocere rapidamente, facendo attenzione che non si brucino; aggiungere delle punte di asparagi già lessati in acqua …

Fagiolini con speck

mtb15 Novembre 202119 Novembre 20048 commenti

alle 22:43 del 31 ottobre, 2004 Ciao Mariateresa … ti mando una ricettina veloce … Prendere mezzo kg di fagiolini e lessarli in acqua salata. Quando saranno cotti, scolarli dall’acqua. Fare un trito di cipolla …

01 antipasti 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Panini con lo speck

mtb15 Novembre 20216 Ottobre 20041 commento

Un saluto a tutti gli amici di questo blog: purtroppo i numerosi impegni di lavoro mi costringono a stare un po’ lontana da qui! Oggi vi propongo degli ottimi panini che ho mangiato domenica in …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

Garganelli speck e funghi

mtb15 Novembre 202131 Maggio 20046 commenti

Per il sugo: Prendere una decina di funghi freschi, lavarli e tagliarli a fettine. Farli soffriggere con un trito di cipolla per alcuni minuti, salarli q.b. Lasciarli cuocere per una ventina di minuti ed aggiungere …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

RAVIOLI o TAGLIERINI agli asparagi, zucchine e speck

mtb15 Novembre 202119 Aprile 200411 commenti

Ravioli o taglierini agli asparagi, zucchine e speck Dopo aver pulito gli asparagi, tagliarli a piccoli pezzi, lasciando le punte più grandi, affettare molto sottilmente una zucchina piccola; affettare, sempre molto finemente, la parte bianca …

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