riso Archivi - Pagina 3 di 10 - MaTeBi

Risotto alla pescatora

mtb20 Febbraio 202218 Febbraio 2022Lascia un commento

Un bel risotto rosato! Voglia di risotto “marino” e via in pescheria … al solito è tardi e prendo ciò che trovo! FumettoUn pezzo di sedano con foglie, un pezzetto di carota, un pezzetto di …

03 secondi 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Pomodori ripieni di riso con patate

mtb2 Agosto 202220 Agosto 2021Lascia un commento

Pomodori tondi ripieni di riso con patatePreparare le patate: tagliarle a fette spesse e condirle con olio, timo, aglio, poco sale e, se piace, pepe nero macinato. Lasciare da parte.Dopo aver lavato bene i pomodori …

02 primi 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

RISOTTINO colorato con verdure

mtb20 Marzo 202120 Marzo 2021Lascia un commento

RISOTTINO colorato con verdure per salutare la PRIMAVERA!Riso tostato “a secco”, il brodo con dado di verdure di mia produzione, piselli, zucchine trifolate, carote, parmigiano, poco formaggio morbido; porro e peperoni tagliati sottilmente e fritti …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

FRITTELLE di San Giuseppe 2021

mtb27 Marzo 202119 Marzo 2021Lascia un commento

La ricetta è sempre la stessa che si trova qui nel blog. Ho più o meno dimezzato la dose. Buon SAN GIUSEPPE a tutti!!

02 primi CUCINARE AppassionataMente

RISOTTO con MELONE e colata di GORGONZOLA piccante

mtb25 Luglio 202215 Luglio 2020Lascia un commento

La saga dei risotti! Stesso procedimento del Risotto ai mirtilli: senza cipolla e sostituendo i mirtilli con dadini di melone. Per dare una nota più forte e contrastare il sapore dolce, una colata di gorgonzola …