Post Views: 55 Un piccolo avanzo di lombo di maiale macinato già cotto “a spezzatino” in bianco con rosmarino, due cucchiai di ricotta da una vaschetta aperta oggi, due cucchiai […]
Post Views: 47 La ricetta degli gnocchi mi è stata data nel negozio dove producono la ricotta: 400 g di ricotta di pecora200/230 g di farina bianca 00un […]
Post Views: 40 Ingredienti per il ripieno 100 g di ricotta 250 g di patate grattugiate 2 uova sale olio 4 grattugiate di tartufo bianco Far riposare il […]
Post Views: 36 Giornata bellissima con i miei compagni di Liceo! Il tempo non è passato … Sbriciolata con mele, noci, mandorle, crema e cannella Sbriciolata con ricotta […]
Post Views: 68 Stasera torta salata con la pasta sfoglia, ricetta di Casa Buitoni presa dall’interno della confezione (Torta di carciofi fumé). Carciofi, ricotta, provola affumicata, uova, prosciutto di […]
Post Views: 141 Le tradizioni devono essere rispettate… Giovedì sera, nonostante questa fiacca che mi sta regalando una mezza influenza che mi trascino da più di due settimane, […]
Post Views: 48 Ingredienti e preparazione del ripieno: 2 patate medie lessate e schiacciate 100 gr di ricotta (o panna da cucina) abbondante parmigiano grattugiato 150-200 gr di […]
Post Views: 54 Un rotolo di pasta sfoglia rotonda Ricotta 250 gr (ho usato una vaschetta di ricotta Vallelata) Due fette di prosciutto cotto Un porro di media […]
Post Views: 49 Un rotolo di pasta brisée, una-due mele renetta, una fetta di panettone, due uova, un bicchierino di rhum,4-5 cucchiai di zucchero, 250 gr di ricotta. […]
Post Views: 59 non era proprio il caso di farli oggi con questo caldo … ma avendo scongelato per errore una vaschetta di ripieno … Altre idee per […]
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