ricette tradizionali Archivi - MaTeBi

San Costanzo 2025

Pubblicato il: 29 Gennaio 202529 Gennaio 2025

Post Views: 130 Buon San Costanzo a tutti i perugini vicini e lontani come noi!Due regali graditissimi da amici molto cari: il Torcolo della Pasticceria Antica Perugia e […]

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Spätzle con speck e taleggio

Pubblicato il: 27 Gennaio 202527 Gennaio 2025

Post Views: 187 Seguendo la ricetta del link qui sotto per la preparazione degli Spätzle, stavolta ho condito così: in padella ho fatto sciogliere un dadino di burro […]

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Canederli

Pubblicato il: 14 Gennaio 202515 Gennaio 2025

Post Views: 96 Qui canederli del “riuso”. Non avendo lo speck ho messo ciò che avevo in casa: prosciutto, salame ungherese, mortadella. Molto buoni! 200 g circa di […]

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

ECCELLENZE EUGUBINE “CAPELETTI”

Pubblicato il: 17 Novembre 202418 Novembre 2024

Post Views: 58 ECCELLENZE EUGUBINE “CAPELETTI“ Tradizione e innovazione

08 dolci e dessert / 15 notizie / CUCINARE AppassionataMente

La PETENATA

Pubblicato il: 14 Novembre 202414 Novembre 2024

Post Views: 261 Nome strano che deriva da ricerche storiche sulle Tavole Egubine, sette tavole di bronzo che custodiscono la ritualità e le tradizioni degli antichi Umbri.Il pasticcere […]

05 pesce molluschi crostacei / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Bouillabaisse!

Pubblicato il: 20 Settembre 202423 Marzo 2025

Post Views: 78 Ecco finalmente l’ho preparata dopo tanti anni che ci pensavo. La Francia, Arles, la Provenza piene di ricordi bellissimi e della Bouillabaisse! Complice un vasetto […]

mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025
Sì, grazie Carla
Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ricetta semplice e gustosa
mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ciao
Finta GALANTINA- Gelatina al marsala secco - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su La galantina… senza gallina1 Gennaio 2025
[…] classica “galantina in barattolo” cotta stavolta in uno stampo da plumcake in […]
Buon 2025! - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su Albanelle di pesci e crostacei1 Gennaio 2025
[…] Albanelle di pesce e crostacei con ceci (clic per la […]