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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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Trofie con pesto di pomodori
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Trofie con pesto di pomodori

Pubblicato il: 18 Agosto 202418 Agosto 2024

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Pesto simil-Trapanese
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Pesto simil-Trapanese

Pubblicato il: 23 Luglio 202423 Luglio 2024

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Pesto al pomodoro, basilico, pinoli
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Pesto al pomodoro, basilico, pinoli

Pubblicato il: 16 Giugno 202120 Luglio 2022

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PESTO alla TRAPANESE e INVOLTINI alla SICILIANA
02 primi / 06 salse / CUCINARE AppassionataMente

PESTO alla TRAPANESE e INVOLTINI alla SICILIANA

Pubblicato il: 19 Agosto 202021 Luglio 2022

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FARFALLINE al basilico e curcuma con PESTO e concassé di POMODORI
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FARFALLINE al basilico e curcuma con PESTO e concassé di POMODORI

Pubblicato il: 5 Luglio 202021 Luglio 2022

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TROFIE con pesto
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TROFIE con pesto

Pubblicato il: 6 Agosto 20166 Dicembre 2020

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Strascinati al pesto di rucola e datterini
02 primi / 06 salse / CUCINARE AppassionataMente

Strascinati al pesto di rucola e datterini

Pubblicato il: 6 Luglio 20126 Agosto 2021

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Cupola di riso con pesto e concassé di pomodori
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Cupola di riso con pesto e concassé di pomodori

Pubblicato il: 24 Luglio 200929 Giugno 2024

Post Views: 38 Cuocere due mestoli di  riso in acqua bollente e salata senza girarlo mai:l’acqua deve essere circa il triplo del riso.Io ho usato riso Carnaroli e ho […]

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Pasta rossa con il pesto

Pubblicato il: 8 Luglio 200415 Novembre 2021

Post Views: 36 Olio d’oliva, passata di pomodoro, pesto, uno spicchio d’aglio Scaldare l’olio con l’aglio e aggiungere il pomodoro. Cuocere una decina di minuti; aggiungere due o […]

ciao

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Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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