… dovevano essere al Sagrantino secondo la ricetta qui (Pere al Sagrantino)… ma pazienza … buone lo stesso! Ho usato Rosso di Bettona e un po’ di Porto foto mtb
Anche questa è una ricetta trovata in un quaderno di appunti e risale ad un numero del settimanale Grazia del giugno 2008. CROSTATINE 150 gr di farina bianca e 60 gr di farina gialla finissima …
Alcune sere fa a casa di amici ho assaggiato per la prima volta un’ottima marmellata di pere, peperoni e zafferano.Ho ricercato in rete ed ho trovato questa ricetta: Ingredienti: 1 kg di pere sbucciate, …
Lavare e sbucciare lasciando il picciolo le pere Kaiser, quelle “rugginose”, considerando una pera per ogni persona e aggiungendone poi qualcuna.
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