peperoni Archivi - Pagina 2 di 5 - MaTeBi

SFORMATO di pollo e verdure

Pubblicato il: 20 Maggio 201917 Aprile 2021

Tagliato a fette da freddo e servito con contorno di peperoni in agrodolce

Grazie a chi me ne ha parlato e a
FERNY AI FORNELLI!

01 antipasti / 07 verdure legumi patate / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Peperoni in agrodolce

Pubblicato il: 7 Agosto 201822 Ottobre 2022

Dedicato alla cara Elfride che, quando ero ragazzina, assaggiava i miei primi pasticci in cucina! La ricetta fu scritta da babbo per mamma. 2 kg di peperoni […]

01 antipasti / 06 salse / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Salsa ai peperoni (simil Zacuscă)

Pubblicato il: 18 Agosto 20179 Agosto 2019

Questa salsa nasce dalla lettura di una ricetta rumena (Zacuscă di peperoni, melanzane e cipolle – ricetta rumena) con le mie varianti. Ho usato: un peperone rosso e […]

01 antipasti / 07 verdure legumi patate

Gazpacho

Pubblicato il: 31 Agosto 20159 Agosto 2018

Il gazpacho è una zuppa fredda di origine spagnola a base di verdure crude. Per quattro persone ho usato: un cetriolo, cinque-sei pomodori maturi di tipo Roma, un […]

02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 11 menu

Cena con avanzi ‘doc’

Pubblicato il: 20 Novembre 201220 Novembre 2012

Piccolo avanzo di ottimo Risotto con i funghi preparato da S.:ho aggiunto un uovo e un pochino di parmigiano e fatto una velocissima “frittata” … buona! Piccolo avanzo di […]