pasta fresca Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Tortelloni di carne e culatello – Santo Stefano

Pubblicato il: 26 Dicembre 20232 Gennaio 2024

Tortelloni di carne e culatello in crema di formaggi e noci. Buon Santo Stefano a tutti! Preparati in un’ora circa non avendo in casa qualcosa di pronto. Li […]

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Pappardelle al ragù di cinghiale e suino

Pubblicato il: 27 Maggio 202213 Novembre 2022

Un’amica ti regala del cinghiale e non vuoi fare un bel piatto di pappardelle con il ragù?Non sarebbe certo la stagione ideale, ma ormai non si può tornare […]

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Pappardelle al ragù di cinghiale e maiale

Pubblicato il: 31 Ottobre 20214 Novembre 2021

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Tagliatelle ai funghi con crema di formaggi

Pubblicato il: 20 Ottobre 202125 Ottobre 2021

Tagliatelle ai funghi con crema di formaggi – panna, latte, parmigiano, brie – prosciutto crudoSe le tagliatelle sono fatte in casa, come queste, è tutta un’altra musica!Funghi cotti […]

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

TRIANGOLI con bietola, ricotta, robiola

Pubblicato il: 24 Aprile 202124 Aprile 2021

E’ sabato e, nel ricordo del giorno non lavorativo, anche ora per noi è quasi festa.E’ tardi, ma in congelatore c’è della pasta già pronta (la metà di […]