pane Archivi - Pagina 10 di 11 - MaTeBi

TRECCIA salata con CATALOGNA

mtb15 Novembre 202127 Novembre 20081 commento

Ho acquistato dal fornaio la pasta del pane (circa 400 g per una treccia non troppo grande). L’ho fatta rilievitare una mezz’ora e poi l’ho stesa a rettangolo su carta da forno leggermente unta di …

09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Pane in cassetta

mtb15 Novembre 202126 Luglio 2008Lascia un commento

400 gr di farina 25 gr di lievito di birra 40 gr di latte (un pochino di più secondo me) 2 uova olio d’oliva – sale Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Aggiungere le uova, …

15 notizie

‘Pane in Piazza’ 28 Aprile- 1 maggio

mtb9 Luglio 200828 Aprile 2007Lascia un commento

Se siete in Umbria in questo periodo, segnalo “Pane in Piazza” 28 Aprile- 1° maggio a Corciano Rassegna del pane tipico italiano, volta ad esaltare le peculiarità delle produzioni nazionali e locali. L’iniziativa si svolgerà …

09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Pretzel salati

mtb15 Novembre 202125 Marzo 20078 commenti

Dal blog presi per la gola i Pretzel salati . Splinder (01/03/2007) Come al solito, se assaggio qualcosa che mi piace devo poi replicarlo per forza nel mio forno… Ieri sera è toccato ai pretzel e devo …

01 antipasti 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Panini con le noci

mtb15 Novembre 202114 Novembre 20064 commenti

4 uova, un pugno di noci a pezzetti, un pugno di parmigiano, circa 300 gr di farina, due bustine di lievito per pizza un bicchiere di olio di mais e uno di latte. Impastare il …