pan brioche Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Pan brioche al pepe e paprika: intrecci

mtb4 Maggio 202214 Febbraio 2022Lascia un commento

Questi i pan brioche di San Valentino.Per la ricetta ho seguito più o meno quella del pan brioche bimby (libro verde). 250 g latte intero 12/13 g di lievito di birra fresco 550 g farina …

01 antipasti 03 secondi 04 carni 09 pane e lievitati CUCINARE AppassionataMente

San Valentino 2022

mtb16 Febbraio 202214 Febbraio 2022Lascia un commento

Ancora siamo in casa con un po’ di dubbi di andare al ristorante … speriamo presto! Allora ecco una cenetta per il nostro San Valentino: Baci di dama salati al pistacchio con ricotta e mortadella, …

01 antipasti 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

BRIOCHE 448 di Paoletta

mtb25 Ottobre 20207 Aprile 2020Lascia un commento

DIRETTA di ieri: BRIOCHE 448 di Paoletta!Qualche errore (in alcuni punti non avevo ben sigillato, credo), ma buonissima!Grazie di cuore a Paola Sersante ed Erica Liverani.link alla ricetta: https://aniceecannella.blogspot.com/2017/09/la-brioche-4-e-quattr8.html

01 antipasti 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Fiore di pan brioche salato

mtb7 Febbraio 20166 Febbraio 20162 commenti

La ricetta del pan brioche è quella già qui nel blog (libro verde Bimby). Ho fatto il fiore seguendo alcuni tutorial in rete, con due dischi farciti di uovo battuto, parmigiano, noce moscata e dadini di …

09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Pan brioche

mtb7 Aprile 202022 Aprile 20152 commenti

Ricetta del libro base Bimby … più tardi scrivo tutto… ecco ci sono di nuovo… tra parentesi le mie varianti 250 g di latte (intero fresco) 1 cubetto di lievito di birra (3 g di lievito …

L	M	M	G	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30