olive taggiasche Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Baccalà al cajun con olive taggiasche e capperi

mtb11 Febbraio 20249 Febbraio 2024Lascia un commento

Un trancio polposo di baccalà già dissalato e pronto per la cottura (questo è surgelato).Olio evo, olive taggiasche, cajun (mix di spezie), capperi sottaceto, un rametto di rosmarino, uno spicchio d’aglio.In una padella antiaderente mettere …

05 pesce molluschi crostacei 11 menu CUCINARE AppassionataMente

Oggi pesce!

mtb10 Febbraio 202210 Febbraio 2022Lascia un commento

Capesante e seppioline gratinate Preparare l’impanatura con pane grattugiato, olio evo, prezzemolo e timo tritati, un pizzico di sale e uno di pepe. Lavare le capesante, irrorarle con qualche goccia di limone, spolverare sopra l’impanatura …

09 pane e lievitati CUCINARE AppassionataMente

Rustico alle olive taggiasche

mtb8 Febbraio 20224 Febbraio 2022Lascia un commento

Visto e fatto! Rustico alle olive taggiasche di Fulvio Marino (puntata del 3 febbraio 2022) Ho usato farine che avevo: 0 manitoba (Molino sul Clitunno) per il prefermento; di tipo 2 (Molino Mariani) – 170 …

03 secondi 05 pesce molluschi crostacei CUCINARE AppassionataMente

Baccalà con olive taggiasche e capperi

mtb7 Ottobre 20217 Ottobre 2021Lascia un commento

Per due personeBaccalà dissalato e pronto per la cottura: 400 g circaun cucchiaio abbondante di capperi dissalatitre cucchiai di olive taggiaschequalche rondellina di peperoncino frescoun bicchiere abbondante di polpa di pomodoro eventualmente diluita con un …

L	M	M	G	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30