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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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Le origini delle Pinocchiate

Pubblicato il: 9 Gennaio 200415 Novembre 2021

Post Views: 56 Le origini delle Pinocchiate Questo antico dolce perugino esclusivo della nostra città, deve il suo nome, noto in quattro varianti pinoccati, pinocchiati, pinoccate, pinocchiate, tutte […]

CAPPELLETTI fatti in casa
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

CAPPELLETTI fatti in casa

Pubblicato il: 28 Dicembre 200330 Ottobre 2020

Post Views: 60 oggi in cucina …  La mia mamma li preparava così: Scaldare in una pentola a fondo pesante circa 50 g di burro e 50 di […]

articoli vari poesia libri / dal blog precedente / segnalazione spazi web

E’ quasi Natale!!

Pubblicato il: 22 Dicembre 200311 Gennaio 2013

Post Views: 41 Lunedi 22 Dicembre 2003 ore 19:04:06 Già è di nuovo Natale!! Non mi va di parlare di Matematica, ma degliAuguri che vi voglio fare di […]

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Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

I miei blog 
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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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