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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Dolci natalizi

Pubblicato il: 21 Dicembre 200615 Novembre 2021

Post Views: 51 Nel blog  Una Ricetta Al Giorno alcuni dolci natalizi: PANETTONE INGREDIENTI800 g Farina bianca15 g Lievito150 g Burro2 Uova intere4 Albumi400 g Zucchero80 g Canditi assortiti50 […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Pinza friuliana

Pubblicato il: 4 Gennaio 20066 Gennaio 2022

Post Views: 66 dolce friulano tipico del periodo dell’Epifania 300 g di zucchero 1 buccia di limone (buccia grattugiata di mezzo limone) 200 g di uvetta 300 g […]

01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 08 dolci e dessert / 11 menu

Il mio pranzo di Natale

Pubblicato il: 26 Dicembre 200514 Agosto 2011

Post Views: 47 Non si transige, il mio pranzo di Natale è da sempre lo stesso: non sono ammesse molte variazioni o fantasie in cucina. Antipasto con crostini […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

MACCHERONI dolci

Pubblicato il: 26 Dicembre 200515 Novembre 2021

Post Views: 47 Tipica ricetta umbra della vigilia dei Santi e di Natale. Si tritano i gherigli di noce, 300-400 gr, si aggiunge del pane grattugiato, 100 gr circa, […]

ZUCCARINI (zuccherini) di Bettona
08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

ZUCCARINI (zuccherini) di Bettona

Pubblicato il: 25 Dicembre 20055 Gennaio 2022

Post Views: 65 un kg di farina 250 g di zucchero 200 g di uvetta da far rinvenire in acqua calda e poi strizzata 200 g di pinoli […]

14 estemporanei

Auguri!

Pubblicato il: 23 Dicembre 200523 Luglio 2011

Post Views: 45  un albero pieno di amore serenità gioia amicizia un sorriso per riscaldare i cuori mt BUON NATALE !!!      

15 notizie

A Gubbio nei prossimi giorni …

Pubblicato il: 6 Dicembre 20058 Agosto 2008

Post Views: 34 7 dicembre:             ACCENSIONE VIRTUALE DELL’ “ALBERO DI NATALE” DA TUTTO IL MONDO albero di Gubbio si può seguire l’accensione via internet collegandosi a trgmedia, […]

14 estemporanei

BUON NATALE !

Pubblicato il: 24 Dicembre 200411 Luglio 2008

Post Views: 62 BUON NATALE di pace, serenità e amore!  

14 estemporanei

Avrei voluto …

Pubblicato il: 21 Dicembre 20043 Dicembre 2021

Post Views: 45 … fare a tutti gli amici del blog i miei Auguri di un sereno Natale, ma non è molto semplice fare Auguri quando nel cuore […]

Polpette di Natale e Carnevale
03 secondi / CUCINARE AppassionataMente

Polpette di Natale e Carnevale

Pubblicato il: 22 Febbraio 200429 Dicembre 2019

Post Views: 96 Polpette di Natale e Carnevale Mettere in una casseruola olio, un fine trito di sedano, carota, cipolla, far scaldare senza soffriggere, aggiungere 600 g di […]

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Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

I miei blog 
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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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    Ciao

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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