mele Archivi - Pagina 3 di 4 - MaTeBi

Due “sbriciolate” e tanto affetto!

Pubblicato il: 19 Maggio 20131 Febbraio 2014

Giornata bellissima con i miei compagni di Liceo! Il tempo non è passato … Sbriciolata con mele, noci, mandorle, crema e cannella Sbriciolata con ricotta e scaglie di […]

Purea di mele al rhum con marmellata di cotogne

Pubblicato il: 5 Gennaio 20118 Gennaio 2011

Sbucciare e tagliare a dadini due-tre mele golden, metterle a cuocere con un pochino di acqua in una padella larga. Attendere che diventino morbide e schiacciarle bene con […]

02 primi / 03 secondi / 06 salse / 07 verdure legumi patate / 11 menu / CUCINARE AppassionataMente

Menu di terra

Pubblicato il: 5 Gennaio 201131 Dicembre 2021

Pappardelle con ragù di lepre Ho cucinato per la prima volta la lepre e ho seguito la ricetta Pappardelle sulla lepre di erborina … Ovvero Le signore pappardelle […]

13 varie

Marmellata di mele cotogne e succo d’uva

Pubblicato il: 22 Ottobre 20101 Novembre 2010

Ai miei lettori: … avrete capito che questo è l’anno delle marmellate… Sono arrivate delle altre mele cotogne e dell’uva molto dolce e buona, bianca e nera. Ho […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

Torta di mele con base allo yogurt

Pubblicato il: 15 Marzo 200915 Novembre 2021

La base della ricetta è questa: torta dolce con lo yogurt. Nell’impasto ho aggiunto la buccia grattugiata di mezza arancia e un goccetto di rum. Ho tagliato a […]