melanzane Archivi - Pagina 3 di 5 - MaTeBi

Cena con avanzi ‘doc’

mtb20 Novembre 201220 Novembre 2012Lascia un commento

Piccolo avanzo di ottimo Risotto con i funghi preparato da S.:ho aggiunto un uovo e un pochino di parmigiano e fatto una velocissima “frittata” … buona! Piccolo avanzo di Peperonata con melanzane preparata da S. (L’enciclopedia della …

02 primi

Spaghetti alla Norma

mtb28 Luglio 201515 Ottobre 20101 commento

Tagliare una melanzana a fettine sottili – circa venti – e metterle sotto sale per mezz’ora. Nel frattempo preparare un sughetto con un trito di cipolla, olio d’oliva e pomodori freschi o conservati a pezzettini. Mettere a …

07 verdure legumi patate

Verdure miste al forno

mtb19 Maggio 20098 Maggio 2009Lascia un commento

Una melanzana – due zucchine – due patate medie – un peperone – mezza cipolla grande – due pomodori maturi – prezzemolo, aglio, olio extravergine d’oliva – prezzemolo tritato, tre cucchiai di pangrattato – sale …

07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Sformato: melanzane, patate, scamorza, prosciutto

mtb15 Novembre 20211 Agosto 20082 commenti

Lo scoprii qualche anno fa a casa di un’amica carissima; mi piacque molto e l’ho fatto alcune volte, ma non ultimamente. Per la ricetta vado un po’ a memoria… sperando che non m’inganni… Tagliare …

07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Fritto misto di verdure

mtb19 Gennaio 202226 Luglio 20083 commenti

Non si può mangiare tutti i giorni, ma una volta al mille sì! Verdure miste: melanzane a fette, fiori di zucca, tronchetti di zucchine, cipolle ad anelli, il tutto in una semplice pastella di farina …

L	M	M	G	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30