Ai miei lettori: … avrete capito che questo è l’anno delle marmellate… Sono arrivate delle altre mele cotogne e dell’uva molto dolce e buona, bianca e nera. Ho […]
Anche quest’anno ho ricevuto in regalo delle bellissime mele cotogne e, ieri sera, ho preparato la marmellata. La parola marmellata deriva proprio dal nome di questo frutto: Il […]
Ieri ho preparato la confettura (marmellata) di fichi. Me ne hanno regalati circa due chili, ma alcuni sono stati mangiati subito … PREPARAZIONE e DOSI che ho usato: […]
Alcune sere fa a casa di amici ho assaggiato per la prima volta un’ottima marmellata di pere, peperoni e zafferano.Ho ricercato in rete ed ho trovato questa ricetta: […]
Cercherò di pubblicare qualche ricetta o link … per chi vuol mangiare la crostata Crostata con la pasta frolla 250 gr di farina, 125 gr di burro, 125 […]
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