funghi Archivi - Pagina 4 di 4 - MaTeBi

Garganelli speck e funghi

mtb15 Novembre 202131 Maggio 20046 commenti

Per il sugo: Prendere una decina di funghi freschi, lavarli e tagliarli a fettine. Farli soffriggere con un trito di cipolla per alcuni minuti, salarli q.b. Lasciarli cuocere per una ventina di minuti ed aggiungere …

Crema di funghi

mtb15 Novembre 202126 Febbraio 20043 commenti

Crema di funghi: si prende una confezione di funghi porcini e si mette in ammollo in una terrina con acqua tiepida e si lascino per un’oretta almeno. Si fa un trito di cipolla e si …

07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Patate e funghi

mtb15 Novembre 202115 Febbraio 20043 commenti

Patate e funghi Tagliare a fette molto sottili le patate sbucciate e i funghi champignons o di altro tipo. Condire separatamente con olio d’oliva extravergine, sale, un pizzico di pepe,prezzemolo e aglio tritati, mescolando in …

03 secondi CUCINARE AppassionataMente

Pollo e … funghi

mtb2 Febbraio 202223 Gennaio 20043 commenti

Pollo e … funghi Tagliare a pezzi piccoli mezzo pollo. Mettere in un tegame a fondo spesso un quarto di cipolla a fettine, due o tre spicchi di aglio “vestito” e tre cucchiai di olio …