Post Views: 84 Dalla ricetta della CUCINA ITALIANA di ottobre, ho preparato le Tagliatelle funghi e caprinoVarianti: olio al posto del burro nella cottura dei funghi (qui champignon e […]
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Post Views: 54 Oggi bellissimo corso di cucina: Menù d’autunno. POLPETTINE FRITTE con panna acidaTORTELLONI di FUNGHI e TALEGGIOSPEZZATINO di CONIGLIO in porchetta con POLENTATORTA AUTUNNALE di Nonna […]
Post Views: 68 Pulire degli champignons di media grandezza, staccare i gambi, farli a pezzettini insieme a qualche funghetto più piccolo e cuocerli in padella per qualche minuto in poco olio, […]
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