Per circa 25-30 frittelle: Mettere a bollire 600 ml di latte fresco intero e acqua (400+200) aggiungendo un pizzico di sale, circa 40 g di burro e 2 cucchiai scarsi di zucchero; in un altro bollitore …
19 marzo – San Giuseppe Auguri a chi ha questo nome! Frittelle di riso Mettere a bollire un litro di latte, cuocervi 350 gr di riso, finchè sarà molto morbido. Far intiepidire e aggiungere 150 …
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