finger food Archivi - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi

Baci di dama salati al pistacchio

Pubblicato il: 14 Febbraio 202215 Febbraio 2022

Per San Valentino avevo deciso di fare dei bastoncini al formaggio (tipo frolla al formaggio), poi in TV a mezzogiorno ho visto la ricetta di Zia Cri dei […]

Crema di pomodori al gorgonzola

Pubblicato il: 15 Ottobre 201616 Ottobre 2016

Tagliare a metà dei pomodorini datterino (250 g) o altro pomodoro dolce e togliere i semi, frullarli molto bene con un mixer insieme a un pochino di latte, […]

01 antipasti / 02 primi / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Crema di lenticchie

Pubblicato il: 15 Ottobre 20161 Febbraio 2024

Cuocere le lenticchie in acqua con una costina di sedano, una carota a pezzi, una cipolla rossa (rossa di Cannara o Tropea) e sale. Si può anche aggiungere […]

01 antipasti / 02 primi / 03 secondi / 07 verdure legumi patate / 10 piatti unici / 13 varie

Mostra del tartufo 2012 e “finger food”

Pubblicato il: 2 Novembre 201222 Novembre 2012

GEOMETRIE SURREALE Il 2 novembre, alle 15.30, nel padiglione degli Aromi a piazza Grande, si continua con gli appuntamenti delle Officine del gusto. Però bando alle posate, il […]