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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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RISOTTO con MELONE e colata di GORGONZOLA piccante
02 primi / CUCINARE AppassionataMente

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FARFALLINE al basilico e curcuma con PESTO e concassé di POMODORI
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Polpettine di melanzane
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Polpettine di melanzane

Pubblicato il: 9 Ottobre 201823 Luglio 2022

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Cena estiva
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Cena estiva

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Una riunione piacevolmente accompagnata da “buon mangiare” in una bellissima terrazza! Fichi e prosciuttoTortiglioni di pasta sfoglia ai pistacchiEmmenthal ai capperiRose di bresaola -Pomodori e mozzarelline – InsalatinaTortino salato […]

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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