Ultimo giorno delle festività natalizie! Buona Epifania! A pranzo LASAGNETTA AI CARCIOFI (qui la ricetta) e qualche dolcetto… per cena la TORTA di PAQUA con dell’ottimo capocollo! INOLTRE […]
Purè alla Robuchon con uovo poché fritto, baccalà mantecato e tartufo neroTagliatelle al tartufo neroCarciofo alla griglia con il suo garum e menta acquaticaMerletto di tartelletta con crema […]
Buona Epifania! Buona Pasquella con la Torta di Pasqua al formaggio! Evviva la BEFANA! 4 uova, mezzo bicchiere di latte intero, 2 cucchiaini di zucchero, 90 g di […]
Torta di Pasqua al formaggio per la Pasqua Epifania (vai alla ricetta)Polenta con sugo di salsicce costarelle involtini … (vai alla ricetta)Dolcetti Cibo e poesia …
Ho usato per impastare il bimby: acqua, lievito, zucchero 37° 1′ vel 2 poi le uova e ho girato pochi secondi a vel 2 quindi la farina e […]
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