Crostini al burro: salmone. acciughe, noci Spaghettoni al sugo di tonno Baccalà, crema di ceci e ceci con polpettine di merluzzo vino: GRAUN – Alto Adige Müller Thurgau DOC
Calamari ripieni con i ceci (da una ricetta di Fabio Potenzano – E’ Sempre mezzogiorno del 22 novembre 2022 con qualche piccola variante) Per due persone:due calamari medi ben pulitiaglioprezzemolo tritatopeperoncinopepe neromezzo bicchiere di vino …
Per la ricetta mi sono ispirata a questo post su FB (Friuli Venezia Giulia Via Dei Sapori – Ristorante Campiello di San Giovanni L Natisone).Per due persone, ho fatto così:Crema di zucca – 250/300 g …
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