Lessare in acqua leggermente salata, separatamente, 5-6 patate medie, due carote, una zucchina e circa 200 gr di spinaci. Passare al passatutto le patate, aggiungere due uova, noce […]
Spesso mangiamo questo piatto in un ristorante della città; non conoscendo la ricetta io l’ho preparato così: Mettere in una pentola un pezzettino di burro, lasciarlo sciogliere a […]
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