07 verdure legumi patate / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente Parmigiana di gobbi (cardi) Pubblicato il: 29 Dicembre 201930 Dicembre 2019 Pulire bene un gobbo di media grandezza togliendo le coste più dure e “sfilettando” la parte esterna in modo da non lasciare i filamenti. Tagliare a tronchetti di […]
