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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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Menu di terra
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Menu di terra

Pubblicato il: 5 Gennaio 201131 Dicembre 2021

Pappardelle con ragù di lepre Ho cucinato per la prima volta la lepre e ho seguito la ricetta Pappardelle sulla lepre di erborina … Ovvero Le signore pappardelle […]

Cena di San Silvestro
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Cena di San Silvestro

Pubblicato il: 3 Gennaio 201131 Dicembre 2021

Antipasto freddo Carpaccio di polpo Crostini in pane nero con burro alle alici, pomodorini e filetti di mandorle Salmone e riccioli di burro con pane caldo Antipasto caldo Scampi […]

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Il menu e le ricette

Pubblicato il: 2 Gennaio 200515 Novembre 2021

Il menu del post precedente con qualche ricetta: Fantasia di salmone e barchette d’indivia belga con crostini al rosmarino Variante alla ricetta Fantasia di salmone : ho messo […]

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Ieri sera …

Pubblicato il: 1 Gennaio 200515 Novembre 2021

menu 31 dicembre 2004 Fantasia di salmone e barchette d’indivia belga con crostini al rosmarino Gamberoni in salsa rosa in letto di arance e bignets farciti Coquilles Saint-Jacques […]

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Auguri !

Pubblicato il: 31 Dicembre 200411 Luglio 2008

A mezzanotte penserò a tutti voi con affetto e vi farò gli Auguri per un 2005 sereno e migliore!  

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ciao

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Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

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Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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