Calamari alla piastra marinati con limone, timo, prezzemolo, cajun, olio. Tentacoli infarinati e fritti. Ceci precotti rimessi a cuocere per alcuni minuti con olio, timo, rosmarino, aglio. Lavare […]
Risotto al profumo d’arancia con gamberetti, seppia, vongole, calamari, porro Riso Carnaroli: circa 70 g a porzione350 g di misto: gamberetti, seppia, vongole, calamariporro: un tronchetto da 10/12 […]
Calamari ripieni con i ceci (da una ricetta di Fabio Potenzano – E’ Sempre mezzogiorno del 22 novembre 2022 con qualche piccola variante) Per due persone:due calamari medi […]
Anche oggi risotto al profumo di pesce con calamari, gamberetti e zucchine. Una preparazione a due mani … Più semplice del precedente risotto alla pescatora ma molto buono! […]
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