Vai al contenuto

MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

  • CUCINARE AppassionataMente
    • 01 antipasti
    • 02 primi
    • 03 secondi
    • 04 carni
    • 05 pesce molluschi crostacei
    • 06 salse
    • 07 verdure legumi patate
    • 08 dolci e dessert
    • 09 pane e lievitati
    • 10 piatti unici
    • 11 menu
    • 12 consigli
    • 13 varie
    • 14 estemporanei
  • MATEMATICA AppassionataMente
    • PI DAY 2012
    • PI DAY 2013
    • PI DAY 2014
    • PI DAY 2015
    • PI DAY 2017
    • PI DAY 2018
    • PI DAY 2019
    • PI DAY 2020
Agnello e carciofi in fricassea
03 secondi / CUCINARE AppassionataMente

Agnello e carciofi in fricassea

Pubblicato il: 5 Febbraio 202330 Marzo 2024

Stessa ricetta già fatta in passato, ma con qualche variante. Al posto del vino bianco ho usato una spruzzata di aceto. Non ho unito i carciofi già cotti […]

Carré d’agnello e spiedini di patate
03 secondi / CUCINARE AppassionataMente

Carré d’agnello e spiedini di patate

Pubblicato il: 8 Dicembre 20229 Dicembre 2022

Il nostro pranzo dell’8 dicembre, con Sergio Carré d’agnello al lardo toscano e finocchietto selvatico Spiedini di patate Pucce dell’Immacolata Dolcetti: ciambelline Mr Day, pinoccate, torroncini Carré d’agnello: […]

Friccò misto all’eugubina
03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

Friccò misto all’eugubina

Pubblicato il: 23 Maggio 202220 Novembre 2022

L’Occasione meravigliosa per prepararlo è stato un incontro tra un gruppo di persone altrettanto meravigliose, amanti della cucina, del buon mangiare e del buon bere, ma soprattutto dello […]

Cotolette di agnello e verdure
03 secondi / 04 carni / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Cotolette di agnello e verdure

Pubblicato il: 8 Maggio 20229 Maggio 2022

Oggi Domenica! Cotolette di agnello con sale aromatizzato, patate, funghi, bietola e cicoria, carciofi, riscoli Cotolette di agnello con sale aromatizzato Condire le cotolette con il sale sale […]

Agnello e patate al forno – Carciofi fritti
03 secondi / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Agnello e patate al forno – Carciofi fritti

Pubblicato il: 16 Gennaio 202220 Gennaio 2022

CARCIOFI FRITTI Passare gli spicchi di carciofi nell’uovo battuto e leggermente salato e poi nella farina. Friggere subito in olio di semi di arachide scaldato in una padella […]

Paginazione degli articoli

Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3 Pagina successiva

ciao

Benvenuti qui!
Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
Grazie ai numerosi visitatori anche se silenziosi ...
Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
sono "nati"  nel 2003 in altre piattaforme.

Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

Archivi

Gennaio 2025
L M M G V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Dic    

da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

Articoli recenti

  • Raclette
  • Crema di verdure con quadrucci
  • Epifania 2025: il nostro menu!
  • Albanelle di pesci e crostacei
  • Buon 2025! Il nostro menu!

Meta

  • Accedi
  • Feed dei contenuti
  • Feed dei commenti
  • WordPress.org
DISCLAIMER

Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

arancia auguri baccalà Bimby biscotti blog carciofi carne cipolla dolci estate Festa dei ceri foto funghi Gubbio legumi MATEMATICA AppassionataMente melanzane Natale pane panini Pasqua pasta pasta fresca patate pentola a pressione peperoni pesce poesia pollo polpette pomodori ricette regionali ricette tradizionali umbre ricordi ricotta riso risotto ristoranti torta torta al formaggio torta di Pasqua torta salata verdure zucchine

  • Perugia Science Festival
  • Anche se a rossorelativo – prova
  • Spaghetti con le vongole e carciofi
  • La mia panna cotta

Tema Cube Blog di Kantipur Themes
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkNo