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- Bagels (ricetta Fulvio Marino)
- BARCHETTE di PATATE
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- Cestini di patate con radicchio e salsiccia al vino rosso
- Ciambella salata
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- Corona di patate con funghi trifolati
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- Involtini di arista con verdure al forno
- La “Panzanella 2.0”
- La polenta al sugo e ai formaggi e funghi
- La polenta e il suo sugo
- Lenticchie e salsicce
- Mostra del tartufo 2012 e “finger food”
- OSSOBUCO alla milanese
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- PAGNOTTINE CAROTE e SESAMO
- Parmigiana con le coste di bietola
- Parmigiana di gobbi (cardi)
- Parmigiana di melanzane
- PIADINA (di Erica con Paoletta)
- Piadina romagnola
- PIZZATA LIGURE (Mattia Poggi e Caterina Betti)
- Polenta ai funghi con ragù
- Polenta con sugo di carne
- POLLO ALLE SPEZIE
- POLPETTINE fredde di TONNO e PATATE
- Pomodori ripieni freddi in tre versioni
- Purè di fave con bietoline colorate e pecorino
- Raclette
- Rotolo con PASTA MATTA
- ROTOLO di pasta sfoglia con ZUCCHINE, PORRO e ROBIOLA
- Salade chèvre chaud aux noix
- Salade chèvre chaud con pistacchi
- Salmone, mousse di formaggio, fagiolini
- Santo Stefano 2021
- SEPPIE, CARCIOFI, PATATE
- Sformatini di patate e carote
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- Sformato di patate e carciofi
- Timballo di riso
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- Torta di carciofi con ricotta
- Torte di PASQUA 2015
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- Una cena a base di riso
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