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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

Cucina, Matematica … il mio web

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03 secondi / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Insalata di pollo…

Pubblicato il: 22 Marzo 20044 Luglio 2021

Insalata di pollo… Prendere un petto di pollo, tagliarlo a dadini e scottarlo su un tegame,con un filo d’olio e salarlo, mantenere morbida la carne durante la cottura […]

08 dolci e dessert / 09 pane e lievitati / CUCINARE AppassionataMente

Maritozzi e Quaresima

Pubblicato il: 21 Marzo 200415 Novembre 2021

Spigolature dalla storia di Roma  MARITOZZI E QUARESIMA Finito il carnevale inizia il lungo periodo della Quaresima considerato di rinunce. Nell’antica Roma per sopportare meglio il periodo di […]

01 antipasti / 09 pane e lievitati / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

SCHIACCIATA con la salvia

Pubblicato il: 20 Marzo 200415 Novembre 2021

Schiacciata con la salvia     e la cipolla 350 g di pasta da pane, 7 cucchiai di olio di oliva, un cucchiaio di strutto, 250 g di cipolle […]

08 dolci e dessert / CUCINARE AppassionataMente

MARITOZZI o quaresimali

Pubblicato il: 20 Marzo 200415 Novembre 2021

MARITOZZI o quaresimali Derivazione dispregiativa e popolaresca di marito Panino dolce lievitato Fino all’Ottocento venivano regalati, a Roma, dai fidanzati alle future spose nel periodo di Quaresima. due […]

Einstein … da Alice
articoli vari poesia libri / dal blog precedente

Einstein … da Alice

Pubblicato il: 19 Marzo 200426 Luglio 2011

Venerdi 19 Marzo 2004 ore 21:38:50 Einstein … da Alice Buona sera professoressa!, le vorrei solo inviare un paio di stralci di ciò che Einstein ha scritto e […]

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Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

I miei blog 
Cucinare... AppassionataMente
Matematica ... AppassionataMente
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Qui anche il blog di biblos (Sergio): Il piacere di leggere

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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