Sbucciare e lessare in acqua salata per qualche minuto le fave fresche; mettere in una padella olio d’oliva con un bel trito di cipolla e uno spicchio d’aglio. […]
Domani per noi è l’ultimo giorno di scuola: che sospiro di sollievo vero ragazzi? Liceo Statale Giuseppe Mazzatinti Gubbio “Concordia parvae res crescunt, discordia maxumae dilabuntur ” (Sallustio) […]
La pentola a pressione è una delle risorse fondamentali in cucina, soprattutto per abbreviare i tempi di preparazione e non solo: il sapore dei cibi ci guadagna sicuramente. […]
Per il sugo: Prendere una decina di funghi freschi, lavarli e tagliarli a fettine. Farli soffriggere con un trito di cipolla per alcuni minuti, salarli q.b. Lasciarli cuocere […]
Il tempo per scoprire il valore di un anno chiedilo ad uno studente che è stato bocciato all’esame finale per scoprire il valore di un mese chiedilo ad […]
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