Semplice sempliceTagliare a cubetti di circa due-tre cm di lato la polenta già cotta e ben compatta (io ho usato polenta pronta). Disporre in un unico strato in […]
Ricetta autunnale, con tutti i sapori e gli umori della stagione. Da rifare! Sergio Scaldare in una pentola a fondo spesso poco olio evo e rosolare per pochi […]
Tacchino farcito con castagne e zucca gialla. Purè di patate con dadini di zucca. 600 g circa di petto di tacchino aperto e schiacciato (preparato dal venditore)Farcia: due […]
Un’edizione 0 o Anteprima de I SECONDI D’ITALIA, che spero possa diventare un bell’appuntamento annuale, ricco di eventi e di novità.Con Sergio, ho partecipato ai Cooking show delle […]
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkNo
