07 verdure legumi patate Archivi - Pagina 22 di 42 - MaTeBi

Cestini di patate con radicchio e salsiccia al vino rosso

mtb17 Marzo 201516 Marzo 2015Lascia un commento

Tagliare 2/3 patate medie a fette sottili con la mandolina. Metterle in acqua fredda con abbondante sale e lasciarle per almeno mezz’ora. Nel frattempo preparare gli ingredienti che serviranno per riempire i cestini. Sbollentare in …

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Sformatini di patate e carote

mtb16 Marzo 201616 Ottobre 2014Lascia un commento

Far lessare in acqua bollente leggermente salata due – tre patate medie e una carota, il tutto tagliato a pezzi.
Quando saranno cotte, scolarle e schiacciarle bene con una forchetta ancora calde.

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Pomodori con fornetto Versilia

mtb31 Luglio 201429 Luglio 2014Lascia un commento

Nuovo esperimento con il fornetto Versilia. Grazie ai vari consigli del gruppo FB – Il Forno sul Fornello e leggendo lì una ricetta di pomodori ripieni li ho preparati con qualche piccola variante. Ho rivestito internamente il fornetto …

01 antipasti 03 secondi 07 verdure legumi patate 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Pane ed altro

mtb6 Febbraio 201626 Luglio 2014Lascia un commento

Per il compleanno di una carissima bimba, ho preparato pane, polpettine di carne e di zucchine, verdure estive al forno. Ho fatto il pane secondo l’ottima ricetta di Paoletta I panini tipo Mc Donald’s, con la dose …

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