07 verdure legumi patate Archivi - MaTeBi

Vellutata di fave

Pubblicato il: 26 Marzo 202527 Marzo 2025

Post Views: 68 Vellutata di fave: una busta di fave piccole surgelate, un pezzetto di scalogno, acqua, sale, olio evo, erba cipollina, pepe nero Una busta di fave […]

Crema di verdure con quadrucci

Pubblicato il: 11 Gennaio 202512 Gennaio 2025

Post Views: 105 Carota, patata, sedano, cipolla, porro: molto semplice e salutare! Tutte le verdure a pezzetti in proporzione variabile in pentola a pressione con acqua a coprire […]

03 secondi / 04 carni / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Spezzatino di cinghiale

Pubblicato il: 3 Dicembre 20244 Dicembre 2024

Post Views: 70 Circa un kg e mezzo di polpa di cinghiale.In una pentola far bollire dell’ acqua in modo che possa contenere i pezzi di carne con […]

03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Crema di ceci con baccalà

Pubblicato il: 29 Ottobre 20246 Novembre 2024

Post Views: 174 Crema di ceci con Aglione della Vadichiana e baccalà: da due ricette qui nel blog (clic sui link). Baccalà – cuocere in padella i filetti di […]

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Polpette al sugo con peperoni

Pubblicato il: 3 Settembre 20243 Settembre 2024

Post Views: 80 12 polpette classiche di carne (carne macinata, parmigiano, poco pane) … io le ho prese pronte dal macellaioun piccolo cipollotto bianco, olio evo, polpa di […]

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Insalata estiva

Pubblicato il: 5 Agosto 20247 Agosto 2024

Post Views: 89 prosciutto, melone, pesche, dadini di formaggio, dadini di pane abbrustolito, insalatina mista, olio, aceto delicato

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Verdure al forno

Pubblicato il: 29 Luglio 202430 Luglio 2024

Post Views: 43 Verdure al forno:un peperone giallo e uno rosso, un pomodoro rosso, due-tre zucchine piccole, una melanzana media, alcune cipolle rosse e dorate (la quantità dipende […]

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Vignarola

Pubblicato il: 31 Marzo 20242 Aprile 2024

Post Views: 113 La “vignarola”!! Guanciale, cipollotti, piselli, fave, carciofi, asparagi, lattuga romana, olio, sale, pepe, prezzemolo, erba cipollina, scaglie di pecorino romano. E’ stata molto apprezzata! Per […]

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Riscoli uova sode salsina al prezzemolo

Pubblicato il: 23 Marzo 202425 Marzo 2024

Post Views: 72 Riscoli (agretti) lessati per circa 15 minuti in acqua bollente leggermente salata, uova rassodate per 8 minuti dal bollore in acqua leggermente salata.Salsina al prezzemolo: […]

mtb su Gamberetti marinati30 Marzo 2025
Sì, grazie Carla
Carla su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ricetta semplice e gustosa
mtb su Gamberetti marinati29 Marzo 2025
Ciao
Finta GALANTINA- Gelatina al marsala secco - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su La galantina… senza gallina1 Gennaio 2025
[…] classica “galantina in barattolo” cotta stavolta in uno stampo da plumcake in […]
Buon 2025! - MaTeBi - Maria Teresa Bianchi su Albanelle di pesci e crostacei1 Gennaio 2025
[…] Albanelle di pesce e crostacei con ceci (clic per la […]