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Torta all’anice

mtb10 Febbraio 201128 Dicembre 2010Lascia un commento

Come al solito, ho trovato questa ricetta facendo ordine tra le mie cose. Mi fu data qualche anno fa dalla figlia di colleghi. Ricordo che era particolare e buonissima. Grazie! Dovrò prepararla presto. 3 uova …

Muffins con pomodorini

mtb25 Marzo 201530 Novembre 2010Lascia un commento

Setacciare 180 g di farina con una bustina di lievito per torte salate, aggiungere 80 gr di olio, 3 uova, 100 g di emmenthal a dadini, 2 cucchiai di panna fresca, erba cipollina tagliata a tronchetti …

01 antipasti 13 varie

Crostatine di pecorino con mostarda di pere

mtb26 Luglio 201129 Novembre 20103 commenti

Anche questa è una ricetta trovata in un quaderno di appunti e risale ad un numero del settimanale Grazia del giugno 2008. CROSTATINE 150 gr di farina bianca e 60 gr di farina gialla finissima …

13 varie

Mozzarella in carrozza al forno

mtb23 Novembre 201023 Novembre 20102 commenti

Mozzarella in carrozza al forno con il pane normale. Tagliare delle fettine di pane, passarle in uovo battuto al quale si sarà aggiunto del latte, un pizzico di sale, uno di pepe e una grattatina …

03 secondi 07 verdure legumi patate 13 varie

Sofficini

mtb30 Luglio 202210 Novembre 20106 commenti

E’ da un po’ di tempo che avrei voluto fare i sofficini in casa e stasera finalmente mi sono decisa. Dopo una giornata di lavoro intenso cucinare un po’ mi distende anche se mi stanca. …