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MaTeBi – Maria Teresa Bianchi

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Coniglio con olive e capperi
03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

Coniglio con olive e capperi

Pubblicato il: 15 Agosto 202221 Agosto 2022

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Omelette con zucchine, fiori di zucca, scamorza
03 secondi / 13 varie / CUCINARE AppassionataMente

Omelette con zucchine, fiori di zucca, scamorza

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Frittatine di zucchine con gorgonzola e speck
01 antipasti / 03 secondi / CUCINARE AppassionataMente

Frittatine di zucchine con gorgonzola e speck

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03 secondi / 10 piatti unici / CUCINARE AppassionataMente

Parmigiana di melanzane

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03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

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03 secondi / 04 carni / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

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03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

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Fagioli rossi al cajun
03 secondi / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

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03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / CUCINARE AppassionataMente

Polpettine di baccalà in crema di cipolla

Pubblicato il: 11 Marzo 202212 Marzo 2022

Post Views: 113 Alcune idee mi sono venute vedendo una trasmissione in tv.

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Cucina, matematica, conversazioni ... tutto il mio web.
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Maria Teresa

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da Sergio … per me

Chissà se in qualche libro di cucina
C’è la ricetta della felicità?
Chissà in quali ingredienti si declina
Se prepararla sia semplice, in realtà?
Come chi del viaggiare ama il viaggio
Del cucinare tu ami gli ingredienti
Il farli stare insieme, amalgamarli
Immaginare che si sentano contenti
Il risultato? Conta, ma di certo
Non come quella gran soddisfazione
Di trasformare un ordine imperfetto
Nella Parigi dopo la Rivoluzione

da Sergio ... per me

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Le ricette pubblicate fanno parte del mio bagaglio: le ricette della mia mamma, scambi con amiche, letture di riviste e libri, ricette della tradizione, rivisitazioni personali, piatti assaggiati in qualche ristorante e provati a casa. Potrebbe accadere che alcune ricette siano state pubblicate in riviste, libri o in rete e io non ne conosca la fonte. Alcune immagini presenti in questo blog sono state reperite in internet. Chi ritenesse, per qualsiasi motivo, danneggiati i diritti d'autore può contattarmi per chiederne la rimozione. Grazie.

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