03 secondi Archivi - Pagina 42 di 59 - MaTeBi

Goulash con patate

Pubblicato il: 19 Gennaio 201110 Novembre 2023

Una preparazione a due mani … 17 gennaio 2011 fonte della ricetta: Bene Insieme, gennaio-febbraio 2011 – Download: Bene Insieme, gennaio-febbraio 2011(link non più attivi)nuovo link: Bene Insieme, gennaio-febbraio […]

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Stinco di maiale al forno alla birra ed aromi

Pubblicato il: 5 Gennaio 201118 Ottobre 2020

Condire gli stinchi di maiale con aromi vari ben tritati… salvia, rosmarino, timo, finocchio, ginepro… poco olio, sale, pepe. Io li ho presi già conditi così al banco della […]

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Menu di terra

Pubblicato il: 5 Gennaio 201131 Dicembre 2021

Pappardelle con ragù di lepre Ho cucinato per la prima volta la lepre e ho seguito la ricetta Pappardelle sulla lepre di erborina … Ovvero Le signore pappardelle […]

03 secondi / 07 verdure legumi patate

Tris di filetti: branzino lardellato, persico gratinato, cernia in fiori di patate

Pubblicato il: 5 Gennaio 201130 Luglio 2011

Tris di filetti: branzino lardellato, persico gratinato, cernia in fiori di patate Per prima cosa ho tagliato a pezzetti di circa 4 cm i filetti. Ho insaporito i filetti […]

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Cena di San Silvestro

Pubblicato il: 3 Gennaio 201131 Dicembre 2021

Antipasto freddo Carpaccio di polpo Crostini in pane nero con burro alle alici, pomodorini e filetti di mandorle Salmone e riccioli di burro con pane caldo Antipasto caldo Scampi […]