Tagliato a fette da freddo e servito con contorno di peperoni in agrodolce
Grazie a chi me ne ha parlato e a
FERNY AI FORNELLI!
Cucina, Matematica … il mio web
Cucina, Matematica … il mio web
secondi
Tagliato a fette da freddo e servito con contorno di peperoni in agrodolce
Grazie a chi me ne ha parlato e a
FERNY AI FORNELLI!
Poco tempo fa ho mangiato questo ottimo piatto in un ristorante vegetariano di Gubbio ORTO osteria dalla terra (tutto buonissimo!!) e mi ero riproposta di rifarli a casa.
Ho cercato un po’ in rete dove si trovano numerose ricette e poi, come sempre, ho fatto un mescolamento di idee e di ingredienti.
Ecco qua i miei Cannoli di PORRO con ripieno di PATATE in crema di CARCIOFI