Tanti cari amici mi hanno augurato ieri un Buon Compleanno! Un po’ particolare, senza cena con Sergio al ristorante, senza auguri “in presenza”, ma comunque un compleanno sereno e pieno di affetto. A pranzo mi …
Lo stinco è stato preparato alla birra ed aromi con la ricetta qui nel blog. PATATE A FETTE con SALE aromatizzato al FINOCCHIO SELVATICOSbucciare le patate e scottarle in acqua bollente per circa 3/4 minuti. …
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