Per due persone: Preparare un brodo vegetale con circa 3/4 di litro di acqua con dado vegetale o meglio verdure (sedano carota cipolla). Tritare molto sottilmente uno spicchio di cipolla rossa di Cannara o Tropea e …
Si può fare una cena di pesce in due ore compresa la spesa? Senz’altro scegliendo gli ingredienti giusti e cercando di non mirare troppo in alto, ma facendo comunque piatti gustosi. pasta “calamarata” con vongole …
Una cenetta improvvisata con cari amici: Agnellotti con pomodorini e pinoli Involtini di tacchino e funghi trifolati in forno Polpettine di zucchine e patate la “mia” torta di Pasqua la colomba
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