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La “Panzanella 2.0”

mtb19 Agosto 202321 Luglio 2023Lascia un commento

La “Panzanella 2.0”: ricetta da Camper del 14 luglio 2023 – Andrea Palmieri Cipolla e cetriolo in agrodolce, pomodori conditi con olio sale e basilico, baccalà capperi dissalati ed olive taggiasche in oliocottura, pane tostato …

03 secondi 05 pesce molluschi crostacei 07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

Polpo arrostito al profumo di arancia

mtb18 Marzo 202317 Marzo 2023Lascia un commento

Carciofi e patate Finché ci sono i carciofi, li troverete spesso nelle mie ricette! I carciofi interi e le patate medie divise a metà sono cotti insieme in pentola a pressione per circa 20 minuti …

03 secondi 05 pesce molluschi crostacei CUCINARE AppassionataMente

8 marzo 2023

mtb10 Marzo 20238 Marzo 2023Lascia un commento

Buon 8 marzo a tutte le amiche! Il nostro pranzo: BRANZINO con PESTO di OLIVE TAGGIASCHE e LIMONI CANDITI (io direi caramellati) da una ricetta della rivista “La Cucina Italiana”. Dolcetti comprati alla Pasticceria Milledolci …

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Brodetto alla fanese

mtb25 Maggio 202331 Gennaio 2023Lascia un commento

Oggi pesce! Brodetto alla fanese secondo la ricetta di Luca … e il giorno dopo Spaghetti con il sughetto rimasto …

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Orata ripiena, pomodorini, patate, zucchine

mtb17 Febbraio 202326 Gennaio 2023Lascia un commento

Orata ripiena, pomodorini. patate, zucchineRipieno: pangrattato, olio, sale aromatizzato, pecorino romano grattugiato, aglio a pezzi grandi Riempire la pancia dell’orata con abbondante farcia ed appoggiare il pesce su una teglia oleata. Cuocere in padella, per …