Piadina-Pizza, ispirata dalla trasmissione di oggi di E’ sempre mezzogiorno. Cuocere tre cucchiai di polpa di pomodoro con un cucchiaino di olio, un pizzico di sale (4/5 minuti […]
Crostello o Pangiallo? Il ? perché ho fatto un mix del crostello e del pangiallo! Comunque ottimo e non abbiamo resistito stasera ad assaggiarlo!Varie ricette e poi una […]
Stessi ingredienti della torta dell’anno passato, ma impastata in modo diverso (con la macchina del pane). Ho usato lievito madre disidratato (una bustina) e un pizzico di lievito […]
La ricetta qui nel blog è quella che ho elaborato l’anno passato.Farine usate: FARINA TIPO “0” MANITALY (350 – 380 W, 14-16 pr), TIPO ‘0’ PANE E PIZZA […]
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