CUCINARE AppassionataMente Archivi - Pagina 82 di 161 - MaTeBi

14 estemporanei

Primavera

mtb19 Marzo 201625 Aprile 2013Lascia un commento

Arriva la primavera… sarebbe ora! foto mtb

13 varie

Erbe aromatiche disidratate

mtb24 Agosto 201325 Aprile 2013Lascia un commento

Se non sto un po’ in cucina anche a fare cose minime non sto bene! Stamattina ho essiccato nel microonde erba cipollina e prezzemolo. Seguendo varie indicazioni trovate in rete ho scelto il metodo più …

03 secondi

Faraona alla ghiotta

mtb24 Agosto 201321 Aprile 20132 commenti

La faraona alla ghiotta preparata come indicato da Umbria nel piatto foto mtb

03 secondi

L’Umbria nel piatto: Faraona alla ghiotta

mtb28 Luglio 201319 Aprile 20131 commento

Per vedere ed ascoltare la ricetta: Buongiorno Regione Umbria arrivare con il video a circa 22 minuti dall’inizio mi sa tanto che la proverò uno dei prossimi giorni!

02 primi 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Crema di carote con ceci alla paprika

mtb9 Novembre 202316 Aprile 20131 commento

Ho rifatto stasera la crema di carote con una variante. Tutte le creme hanno un procedimento simile: carote (o altro … zucca gialla, piselli …) a tocchetti, una patata a dadini il tutto insaporito con uno spicchietto di cipolla in …

03 secondi

Petto di pollo in fricassea

mtb22 Aprile 20138 Aprile 2013Lascia un commento

Da qui (petto-di-pollo-in-fricassea) ho preso la ricetta (anche se già la conoscevo) e rifatta con qualche variante; in modo simile ci preparo l’agnello. Per due persone: 1/2 petto di pollo a fette (ho tagliato dalla parte più …

08 dolci e dessert

Dolci di Pasqua 2013: Colomba e Tiramisu

mtb27 Maggio 201631 Marzo 2013Lascia un commento

Colomba e Tiramisu La ricetta della colomba è segnalata nel post precedente. La ricetta del TIRAMISU é quella che era solita fare la mia mamma: 500 gr di mascarpone ben montato con le fruste 5 …

08 dolci e dessert 14 estemporanei CUCINARE AppassionataMente

Buona Pasqua 2013!

mtb27 Marzo 202130 Marzo 20133 commenti

Con le “colombine” appena sfornate auguro a tutti gli amici di questo blog una PASQUA di PACE e AMORE! mt La ricetta me l’avevano data anni fa e l’avevo già fatta https://www.matebi.it/2009/04/11/dolce-a-forma-di-colomba/ Oggi ho fatto …

01 antipasti 09 pane e lievitati 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Torta del sabato santo 2013

mtb18 Marzo 202030 Marzo 2013Lascia un commento

Torta del sabato santo 2013 La ricetta nel blog: ho riportato a 10 uova e messo quasi 400 gr di lievito madre e una bustina di lievito di birra liofilizzato (Mastro Fornaio) https://www.matebi.it/2010/04/06/la-ricetta-della-torta-di-pasqua-2/. Per la …