CUCINARE AppassionataMente Archivi - Pagina 57 di 161 - MaTeBi

Bruschette con riscoli

mtb31 Gennaio 202230 Maggio 2018Lascia un commento

Bruschetta di pane cotto a legna, riscoli lessati e conditi con olio, sale e pepe, acciughe, olive taggiasche.

01 antipasti 06 salse CUCINARE AppassionataMente

Antipastino o cenetta?

mtb30 Maggio 201828 Maggio 2018Lascia un commento

Tacchinella, melone, semi vari, tzatziki (yogurt greco, cetriolo, aglio, limone, sale, pepe, olio extravergine di oliva, menta). Non ho tritato l’aglio, ma l’ho messo a pezzi per dare sapore. Il cetriolo grattugiato l’ho tenuto sotto sale …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

PENNETTE di maggio

mtb6 Dicembre 202026 Maggio 2018Lascia un commento

Ricettina superveloce, dietetica e svuota-frigo! Per due persone: Asparagi già lessati: la quantità è personale, io ne ho messi una decina – 2 fette di prosciutto crudo (in alternativa speck), olio evo, un pizzico di …

Torta Pasqua e Torta mele 19 maggio 2018

01 antipasti 08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Torta di Pasqua e Torta di mele

mtb23 Maggio 201819 Maggio 2018Lascia un commento

Sabato in cucina … ogni tanto mi devo esercitare altrimenti perdo il gusto di cucinare!

01 antipasti 09 pane e lievitati CUCINARE AppassionataMente

Buona Pasqua 2018!

mtb1 Aprile 20211 Aprile 2018Lascia un commento

Buona Pasqua 2018 con la nostra colazione a Gubbio e … … il pranzo a Panicarola!

03 secondi 10 piatti unici CUCINARE AppassionataMente

Baccalà e bietola

mtb2 Aprile 202124 Marzo 20181 commento

Baccalà e bietola Ricordi di una ricetta di una cara amica e un giro per il web. Un filetto di baccalà dissalato da circa 700 g e tagliato a pezzi di circa 8 cm 250 …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Pan d’arancio (PANDARANCIO)

mtb7 Marzo 202111 Marzo 2018Lascia un commento

Da foto e discussioni in FB e da qui http://ammodomio.blogspot.it/2018/03/pan-darancio-di-letiziatorta-dei.html, ieri sera è nato il mio Pan d’arancio. Dolce da fare subito … basta avere in casa un’arancia e poco più. Seguite la ricetta del link …

02 primi CUCINARE AppassionataMente

TORTELLI con funghi e salsiccia al sugo di AGLIONE

mtb21 Febbraio 202111 Marzo 20181 commento

Preparare il sugo con l’ aglione della Valdichiana. Questo sugo si usa normalmente per condire i pici,ma è risultato ottimo anche per questi tortelli. Dose per due persone 2 uova di pasta all’uovo preparata con …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

STRUFOLI di Città di Castello

mtb12 Febbraio 201812 Febbraio 2018Lascia un commento

da FB: Ho questa ricetta degli strufoli di Città di Castello che mi fu data tanti tanti anni fa quando insegnavo lì. Le amiche e gli amici di Castello sanno dirmi se va bene o …

14 estemporanei

Al lago

mtb12 Febbraio 201811 Febbraio 2018Lascia un commento

Al lago con i miei carissimi compagni di Liceo, Ristorante Caffè Latino a Castiglion del Lago.