CUCINARE AppassionataMente Archivi - Pagina 24 di 320 - MaTeBi

Pizzettine con pasta sfoglia

Pubblicato il: 18 Marzo 202319 Marzo 2023

Pizzettine svelte svelte con pasta sfoglia un rotolo di pasta sfoglia rettangolare tagliato in 12 quadrati Si potrebbe mettere:– un pochino di cipolla tagliata a fettine sottili e […]

03 secondi / 05 pesce molluschi crostacei / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Polpo arrostito al profumo di arancia

Pubblicato il: 17 Marzo 202318 Marzo 2023

Carciofi e patate Finché ci sono i carciofi, li troverete spesso nelle mie ricette! I carciofi interi e le patate medie divise a metà sono cotti insieme in […]

02 primi / CUCINARE AppassionataMente

Risotto con zucchine e mazzancolle

Pubblicato il: 16 Marzo 202317 Marzo 2023

Risottino a due mani, con pochissimi grassi, dado vegetale “mio” – solo sedano carota e cipolla – tostatura “a secco”. Sergio Tardetti è bravissimo! Io: acquisto di zucchine […]

03 secondi / 07 verdure legumi patate / CUCINARE AppassionataMente

Carciofo Uovo in camicia

Pubblicato il: 13 Marzo 202314 Marzo 2023

Crema di Aglio Nero di Voghiera, Carciofo, Uovo in camicia, Pane croccanteOttimo connubio, ma foto pessime come l’impiattamento!Carciofi cotti in pentola con olio evo, un trito di aglio […]

03 secondi / 04 carni / CUCINARE AppassionataMente

Rotolo di tacchino con salsiccia e tanti aromi

Pubblicato il: 12 Marzo 202314 Marzo 2023

Il pranzo domenicale: Rotolo di tacchino con salsiccia e tanti aromi accompagnato da cicoria cotta e pesto di olive taggiasche.Piuttosto scontato, ma è venuto molto buono! Rotolo di […]