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VENERDI SANTO a Gubbio

mtb26 Agosto 20119 Aprile 20043 commenti

VENERDI’ SANTO CHIESA DI SANTA CROCE DELLA FOCE La Processione è da sempre organizzata dall’antica Confraternita di Santa Croce della Foce che ha sede nell’omonima chiesa situata appena fuori dalle mura medioevali di Gubbio. L’origine …

14 estemporanei

Auguri di pace!! mtb

mtb11 Luglio 20088 Aprile 2004Lascia un commento

Auguri di pace!! mtb

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

La ricetta della torta dolce di Pasqua

mtb15 Novembre 20218 Aprile 20044 commenti

La ricetta della torta dolce di Pasqua Battere molto bene 8 uova con 250 gr di zucchero, aggiungere 150 gr di olio e/o burro, la buccia grattugiata di un limone, 4 bustine di vanillina, un …

01 antipasti CUCINARE AppassionataMente

La ricetta della torta di Pasqua

mtb5 Aprile 20216 Aprile 200412 commenti

16 uova, 1 kg e mezzo di farina, 200 gr di lievito di birra, 600 gr di formaggio misto (parmigiano e pecorino romano grattugiati, groviera a dadini), 30 gr di sale fino, 400 gr di …

14 estemporanei

Per fortuna!!!

mtb11 Luglio 20083 Aprile 20045 commenti

Per fortuna!!! Oggi l’influenza, mi ha dato la tregua sperata e sono riuscita, nonostante un po’ di tremarella alle gambe, a partecipare al matrimonio di un ex-alunno di mio marito. Tutto è stato molto bello …

14 estemporanei CUCINARE AppassionataMente

La Pasqua si sta avvicinando

mtb15 Novembre 20212 Aprile 20047 commenti

La Pasqua si sta avvicinando Comincio a sentire i profumi lontani delle torte fatte in casa, rigorosamente non il venerdì santo, perchè non si sarebbe potuto assaggiare l’impasto contenente lo strutto, essendo vigilia. La sera …

07 verdure legumi patate 08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Ricette pugliesi

mtb15 Novembre 20211 Aprile 20045 commenti

In onore alla Puglia che amo molto pubblico queste ricette scritte dai bambini nel loro blog didattico ragazziciedi.splinder.com Spezzatino d’agnello 1 kg d’agnello, 6 uova, mezzo kg di finocchietti, mezzo kg di cardoncelli, mezzo kg …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

La ciaramicola

mtb11 Aprile 202330 Marzo 20041 commento

La ciaramicola (con mandorle) Battere sei tuorli con 300 gr di zucchero, aggiungere 150 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente, 500 gr di farina, 100 gr di rhum e alchermes, 100 gr di mandorle …

08 dolci e dessert

La mia panna cotta

mtb9 Novembre 201228 Marzo 20043 commenti

La “mia” PANNA COTTA 800 gr di panna da cucina, 230 ml di latte, 6 cucchiai rasi di zucchero, una bustina di vanillina, 5 gr di colla di pesce, tre cucchiai di Cointreau. Mescolare tutti …

01 antipasti 13 varie CUCINARE AppassionataMente

Pane farcito

mtb6 Gennaio 202024 Marzo 20043 commenti

Pane farcito Impastare 300 g di farina con un uovo, un pugno di parmigiano, un bicchiere di latte, 50 g di margarina o burro o olio, un cubetto da 25 g di lievito di birra …