CUCINARE AppassionataMente Archivi - Pagina 134 di 161 - MaTeBi

FRITTELLE di RISO (di San Giuseppe)

mtb15 Novembre 202119 Marzo 20063 commenti

… … sono ancora calde!La ricetta qui, nel blog

Un post informativo … oltre la cucina

mtb9 Luglio 200816 Marzo 2006Lascia un commento

FONDAZIONE “GIUSEPPE MAZZATINTI” LICEO STATALE “GIUSEPPE MAZZATINTI” CLUB UNESCO di Perugia Seminario Nazionale di Informazione-Formazione Le Tecnologie dell’Informazione e della Comunicazione: collaborare e condividere in rete. 31 marzo – 1° aprile 2006Auditorium Liceo Statale …

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Primavera

mtb9 Luglio 200812 Marzo 20064 commenti

Un timido annuncio di primavera è sbucato sul mio balcone dopo la neve dei giorni passati …

03 secondi 04 carni CUCINARE AppassionataMente

Filetto di maiale in crosta

mtb27 Marzo 202221 Febbraio 20065 commenti

Condire con poco olio d’oliva, sale e pepe un filetto di maiale, diviso a metà dalla parte della lunghezza, se è troppo grande. Dividere a metà, come per preparare un panino, una baguette e spalmarla con l’impasto di una salsiccia (facoltativo). …

07 verdure legumi patate CUCINARE AppassionataMente

PATATE e BROCCOLI (o CAVOLFIORE)

mtb15 Novembre 202110 Febbraio 20069 commenti

Broccoli calabresi a cimette, sale, aglio, olio d’oliva, qualche dadino di pancetta (facoltativo), un pochino di acqua: cottura di pochi minuti, aggiungere poi patate lessate a tocchetti e, dopo che le patate si sono leggermente …

02 primi 05 pesce molluschi crostacei 10 piatti unici CUCINARE AppassionataMente

Corona di riso con seppioline

mtb15 Novembre 202116 Gennaio 20066 commenti

Foto: mtb La ricetta è del Volume n° 3 – Riso allegato a Repubblica. Non la pubblico perchè potrebbe esserci il copyright.

03 secondi 04 carni CUCINARE AppassionataMente

Cotolette di agnello in crosta

mtb15 Novembre 202111 Gennaio 20066 commenti

Mettere le cotolette di agnello in un piatto e irrorare con il succo di limone: lasciarle per almeno una mezz’ora. Nel frattempo, preparare la crosta con pane grattugiato, prezzemolo, rosmarino, timo tritati, un pochino di aglio, …

08 dolci e dessert CUCINARE AppassionataMente

Pinza friuliana

mtb6 Gennaio 20224 Gennaio 20067 commenti

dolce friulano tipico del periodo dell’Epifania 300 g di zucchero 1 buccia di limone (buccia grattugiata di mezzo limone) 200 g di uvetta 300 g di fichi secchi 2 bustine di lievito 1 litro di …

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Una poesia per me

mtb13 Maggio 201631 Dicembre 200510 commenti

Poco dopo l‘otto marzo Festa di mimose e rose Con Sergio qui sei capitata. Per noi è stata un’improvvisata Ero un poco imbarazzata, Non sapevo cosa fare. Poi ti ho fatta accomodare, Era quasi ora …

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Buon anno!

mtb9 Luglio 200831 Dicembre 20052 commenti

immagine: icebergs frattali